La Municipalidad de Ituzaingó, puso en marcha el programa Huertas Familiares en alianza con el Instituto de Desarrollo Rural de Corrientes (IDERCOR) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). La iniciativa busca fortalecer la autosuficiencia alimentaria de las familias, impulsando la producción de alimentos frescos en los hogares y fomentando hábitos de alimentación saludable.

Durante la jornada de lanzamiento se dictaron charlas técnicas sobre el armado y manejo de huertas familiares, así como sobre manipulación segura de alimentos. Estas capacitaciones se enmarcaron en el programa Sembrando Futuro y estuvieron a cargo de la Licenciada en Nutrición Juana Gómez Ramos y la ingeniera Ruth Ferreto.
Además de la formación teórica y práctica, se entregó a las familias participantes un kit que incluye semillas seleccionadas y herramientas básicas para iniciar sus huertas.

La actividad contó con la presencia de importantes referentes provinciales y municipales:

• El Ministro de Producción de la provincia de Corrientes, Walter Andrés Chávez.
• La viceintendente de Ituzaingó, María Luisa Ojeda.
• El secretario de Producción, Industria y Empleo, Javier Galeano.
• El director de IDERCOR, Juan Manuel Pomar.

Las autoridades destacaron que esta propuesta representa una política concreta de desarrollo local, que combina capacitación, asistencia técnica y entrega de insumos para acompañar a las familias en el proceso de producción propia. Se espera que el programa se extienda y beneficie a más vecinos en los próximos meses.

Con esta medida, el municipio de Ituzaingó refuerza su compromiso con la soberanía alimentaria, el cuidado del medio ambiente y la generación de oportunidades productivas a escala familiar.